perkenalkan

nama=Putra

umur=32 tahun

asal =jateng

disini saya mencari owner yang mau membuka usaha restaurant atau caffe...

basic saya indonesia food, chinesefood, seafood, dan szichuan..

menu yg saya kuasai antaralain=

menu B2 = samcan panggang, casiuw b2

menu indonesia food= ayam penyet, ayam bakar, ayam ungkep,ayam kremes, gulai, rendang, balado, sate, ropang, indomie dll

varian sambal= sambal bali, sambal terasi,sambal ijo, sambal taichan , sambal chili oil ..

chinese food=ayam kungpao, ayam mentega, ayam asam manis, sapo tahu, angsio tahu, mun tahu, bakmie, nasigoreng dll

untuk base saya ada antara lain

*base mentega

*base black paper

*base Asam manis

*base kungpao

*base nasgor

*base cah"(sayuran)

menu szhicuan

*ikan masak mala, ayam szichuan,ikan steam hongkong, sup kaki babi, ikan bw putih dll

Menu seafood

*ikan sc padang, ikan black paper, kepiting butter, kepiting sc tiram, kepiting chili singapore, ikanbakar rica" dll

*base sc padang

*base black paper

*base rica"...

kemampuan saya bisa menghitung Hpp, Wok lancar, ms office lancar {excel)

buat scadule kerja, laporan harian pemakaian barang, set up dapur, estimasi barang, menjalankan FIFO ...

terimakasi atas waktu telah membaca sedikit tentang saya..

selamat siang