Katanya microwave adalah perangkat multifungsi yang prinsip kerjanya seperti radar pesawat. Benarkah?
Microwave adalah salah satu perlengkapan dapur yang mulai banyak digunakan di dapur-dapur untuk menghangatkan makanan secara cepat. Menariknya, banyak yang bilang perangkat ini prinsip kerjanya mirip seperti radar pesawat. Benarkah?
Nah, bagi kamu yang baru tertarik untuk mengenali perangkat ini sebelum menggunakannya di dapur, yuk, simak pengertian, cara kerja, hingga fungsinya melalui artikel di bawah!
Pengertian dan Cara Kerja Microwave
Microwave adalah salah satu perlengkapan dapur yang menggunakan gelombang mikro agar bisa memanaskan yang kamu masukkan makanan ke dalamnya.
Cara kerjanya adalah dengan memproduksi gelombang mikro dengan magnetron yang dialirkan menuju oven. Saat makanan bertemu dengan gelombang tersebut, maka molekul air di makanan tersebut akan menyerap energi, mengakibatkan gerakan, lalu mengeluarkan panas dengan efisien.
Proses tersebut pun terkenal dengan nama pemanasan dielektrik, sehingga panasnya dapat terdistribusi merata. Kehadiran gelombang mikro ini yang akhirnya membuat perangkat ini dianggap sama dengan radar pesawat.
Nah, radar pesawat ini ternyata juga memancarkan gelombang energi gelombang mikro yang terfokus menuju suatu objek.
Karena itulah, ada anggapan bahwa prinsip kerja radar pesawat dan microwave adalah hal yang mirip. Namun, meskipun prinsip kerja keduanya sama, fungsi mereka berbeda.
Jenis-Jenis Microwave
Secara umum ada tiga jenis microwave yang tersebar luas di pasaran saat ini, yaitu:
1. Convection Microwave
Perangkat ini cocok untuk kamu gunakan sebagai sarana membakar dan memanggang makanan seperti yang biasa dilakukan oleh oven konveksi penuh.
2. Solo Microwave
Fungsinya mirip perangkat basic, tapi gelompang panasnya lebih besar. Karena itulah, kamu bukan hanya bisa menggunakannya untuk memanaskan sesuatu, tapi juga memasak.
3. Grill Microwave
Sama dengan namanya, perangkat ini cocok untuk membuat makanan yang kamu panggang, di mana ruangnya lebih besar, sehingga bisa dipakai untuk produk besar, seperti ayam utuh.
Fungsi Microwave
Selain untuk menghangatkan makanan di rumah, microwave adalah perangkat yang multifungsi. Nah, beberapa fungsi perangkat ini antara lain:
1. Melelahkan Makanan
Perangkat ini bisa kamu gunakan untuk membuat makanan yang mengeras akibat suhu ruang bisa meleleh. Fungsi ini sangat pas jika kamu gunakan ketika hendak melelehkan makanan dalam kemasan, seperti cokelat.
2. Mengukus Makanan
Fungsi ini cukup mirip dengan dandang, karena kamu bisa mengukus makanan dengan menambahkan bantuan perangkat lainnya.
Untuk memakainya agar bisa mengukus makanan, silakan sediakan sebuah wadah bertingkat. Kemudian, bagian bawahnya kamu isi air, sedangkan di area atasnya kamu letakkan makanan yang mau dikukus. Nah, uap air dari bawah tersebut akan berguna untuk mengukus makanan.
3. Merenyahkan Makanan Alot
Jika ada kerupuk dan biskuit yang mulai terasa alot, kamu bisa letakkan keduanya di nampan dan masukkan ke dalam microwave. Nantinya, kerenyahan makanan tersebut dapat kembali seperti semula.
4. Memasak Kerupuk Tanpa Minyak
Kamu juga bisa lho memasak kerupuk tanpa memakai minyak dengan perangkat ini. Caranya adalah dengan menjajarkan kerupuk tersebut di nampan. Setelah itu, panaskan dalam suhu tinggi beberapa saat. Ketika kerupuknya mulai mengembang, silakan matikan dayanya.
5. Mengeringkan Makanan
Beberapa brand menggunakan fungsi pengeringan, sehingga kamu bisa memanfaatkannya untuk keringkan sayur, buah, dan daging. Dengan begitu, kelembaban di produk itu akan hilang dan ciptakan kerenyahan.
Nah, setelah tahu bahwa microwave adalah perangkat multifungsi dengan prinsip kerja mirip radar, kamu bisa mempertimbangkan untuk membelinya. Tertarik untuk memilikinya? Yuk cek di OLX! Mau jual barang yang sudah tidak terpakai juga bisa! Tenang, dijamin anti ribet kok! Soalnya, semua jadi Simple aja di OLX!
