Cara buat roti pisang ternyata gampang banget, tanpa oven pun kamu tetap bisa bikin sarapan enak.
Mau sarapan sederhana tapi tetap enak yang bakal jadi favorit seluruh anggota keluarga? Ini dia cara buat roti pisang super praktis cuma bermodalkan rice cooker.
Cocok untuk sarapan di pagi hari ketika kamu ngidam makanan selain nasi tapi nggak punya banyak waktu luang untuk masak.
Cara Buat Roti Pisang Praktis Tanpa Oven
Walau tanpa oven, kamu tetap bisa mengikuti cara buat roti pisang ini kok. Pasalnya, kamu hanya perlu mengandalkan rice cooker yang sudah ada di rumah. Lantas, kenapa harus rice cooker?
Pertama, penanak nasi mudah ditemukan. Kedua, sama seperti oven, alat ini juga punya pemanasan konsisten.
Selain itu, memakai rice cooker juga berarti kamu nggak perlu repot mencuci banyak peralatan nantinya. Inilah tiga alasan kenapa cara buat roti pisang berikut menggunakan rice cooker alih-alih oven.
Meski begitu, hasilnya nggak usah diragukan lagi. Sama enaknya, sama bikin kenyangnya! Supaya lebih lezat, sajikan bersama secangkir kopi atau teh hangat.
Siap memasak? Pertama-tama, jangan lupa siapkan bahan-bahan untuk cara buat roti pisang ini lebih dulu.
Bahan
- 2 buah pisang matang
- 300 gram tepung pancake
- 1 butir telur
- 100 ml susu
Cara Membuat
- Kupas pisang dan tumbuk di dalam rice cooker. Pisang matang dipilih karena lebih mudah dihaluskan. Bukan cuma itu, rasa roti pun akan manis meski tanpa gula.
- Pecahkan telur dan masukkan ke dalam adonan pisang. Kemudian, tuangkan 100 ml susu. Aduk semuanya hingga tercampur rata.
- Menggunakan timbangan digital, timbang 300 gram tepung pancake. Masukkan ke dalam rice cooker yang berisikan campuran pisang dan susu dengan hati-hati. Gunakan sendok silikon untuk mengaduknya sampai tercampur rata agar tidak menggores bagian dalam rice cooker.
- Setelah tercampur, tutup rice cooker dan tekan tombol “Cook”. Atau, kalau penanak nasimu punya opsi mengukus, pilih opsi tersebut. Biarkan selama sekitar 40 menit.
- Setelah 40 menit berlalu, periksa roti pisang. Roti yang sudah matang akan berwarna cokelat keemasan di bagian tepinya. Masukkan tusuk gigi ke bagian tengah. Apabila bersih, maka roti siap diangkat.
- Keluarkan roti pisang dengan hati-hati dari rice cooker. Biarkan agak dingin sebelum diiris. Roti akan memiliki tekstur lembut seperti kue dengan rasa pisang yang khas.
Tips Membuat Roti Pisang
- Pastikan seluruh bahan tercampur rata untuk mendapatkan tekstur roti yang konsisten.
- Waktu mengukus roti mungkin sedikit berbeda tergantung model rice cooker yang kamu pakai. Selalu awasi agar roti tidak overcook.
Gimana nih? Cara buat roti pisang di atas super gampang, kan? Selain mudah dibuat, hasilnya pun bergizi dan nggak mengecewakan. Roti pisang ini selain cocok jadi menu sarapan keluarga juga bisa kamu jadikan sajian untuk tamu. Selamat mencoba!
Perlu rice cooker baru untuk eksperimen roti pisang ini di rumah? Yuk, cari rice cooker dan perlengkapan memasak lainnya dari penjual tepercaya di OLX! Download aplikasi OLX sekarang di Google Play Store atau App Store dan mulai belanja langsung dari HP.