Ayam Kalkun Blue (Blue Slate Turkey) adalah jenis kalkun hias dan pedaging yang memiliki keunikan pada warna bulunya yang dominan biru keabu-abuan (blue slate). Penampilannya elegan, gagah, dan menarik sehingga banyak dipelihara sebagai koleksi maupun untuk pengembangan peternakan. Usia 6-7 bulan