[MOHON CHAT KAMI DULU UNTUK PASTIKAN STOK TERSEDIA]

LOKASI KEN KEN BANDUNG:

Jl. Holis Regency Blk C No 27, Babakan Kec. Babakan Ciparay Kota Bandung

Mixer Adonan Horizontal

Spesifikasi:

Type: HO-2

Merek: OSSEL

Daya: 370 Watt

Kapasitas: Adonan Basah: 2.5 Kg

Maksimal Tepung Kering: 2 kg

Mixer adonan horizontal digunakan untuk adonan berat seperti roti basah / bakpao/ mie. Adonan berat butuh "pisau" atau pengaduk yg kuat dengan daya untir kuat.

Kalau model berdiri seperti mixer biasa kurang kuat. Jadi dibutuhkan mixer model horizontal

- Tidak bisa digunakan kalau jumlah tepung atau adonan terlalu sedikit. Karena model horizontal, pengaduk tidak sampai dasar mixer jadi adonan tidak boleh terlalu sedikit. Bila adonan terlalu sedikit, maka akan terjatuh di bawah atau mengumpul di tengah.

- Mangkok bisa digerakkan untuk menuang adonan.

- Bisa juga digunakan untuk adonan roti atau kue tapi yang perlu diperhatikan, kecepatan mesin dough mixer konstant tidak bisa berubah jadi mungkin butuh penyesuaian kalau menggunakan dough mixer untuk roti.

- Bisa juga digunakan untuk mencampur bubuk kering atau bumbu seperti kopi dan lain-lain.