Deskripsi Pekerjaan: Employee Dining Room Attendant

Ringkasan Peran:

Bertanggung jawab untuk memastikan area makan karyawan bersih, tertata rapi, dan pelayanan makanan berjalan lancar. Anda akan menjadi wajah dari kantin karyawan dan berperan penting dalam menciptakan suasana istirahat yang nyaman bagi seluruh rekan kerja.

Tugas dan Tanggung Jawab Utama:

Kebersihan Area : Menjaga kebersihan meja, kursi, dan lantai di ruang makan karyawan secara berkala.

Persiapan Buffet : Menyiapkan peralatan makan (piring, sendok, gelas) serta memastikan ketersediaan makanan dan minuman di area buffet tetap terisi selama jam istirahat.

Pelayanan : Menyapa karyawan dengan ramah, membantu menyajikan makanan jika diperlukan, dan menjawab pertanyaan terkait menu hari itu.

Manajemen Inventaris : Memantau stok bahan pelengkap (seperti kerupuk, sambal, tisu, atau sabun cuci tangan) dan melaporkannya ke atasan jika stok menipis.

Pembuangan Sampah : Mengosongkan tempat sampah dan memastikan area pembuangan sisa makanan tetap higienis.

Kepatuhan Standar: Menjalankan standar sanitasi dan keamanan pangan (Food Safety) yang ditetapkan perusahaan.

Kualifikasi:

Pendidikan: Minimal SMA/SMK sederajat (jurusan Perhotelan atau Tata Boga lebih disukai).

Pengalaman: Pengalaman minimal 1 tahun di bidang Food & Beverage atau Housekeeping merupakan nilai tambah, namun fresh graduate dipersilakan melamar.

Keterampilan: Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan sikap melayani (service mindset).

Fisik: Sehat jasmani karena pekerjaan ini menuntut mobilitas tinggi dan berdiri dalam waktu lama.

Kepribadian: Jujur, disiplin, tepat waktu, dan mampu bekerja dalam tim.