Almond merupakan salah satu jenis kacang yang renyah gurih. Kacang ini digolongkan sebagai superfood karena khasiat dan manfaatnya untuk kesehatan dan kecantikan. Sliced almond (almond yang sudah dibersihkan kulit arinya dan diiris tipis-tipis) seringkali digunakan sebagai campuran atau topping atau penghias cake, kue, roti, donat, ice cream, yogurt, ikan, ayam, dan lain-lainnya. Almond mengandung omega 3, 6, dan 9, asam palmiat, karbohidrat, serat, gula, pati, vitamin E, magnesium, tembaga, vitamin B, kalsium, kalium, fosfor, vitamin C, zat besi, lemak nabati, lemak tak jenuh, biotin, fenilalanin, dan masih banyak lagi....