Kunyit bubuk adalah hasil olahan rimpang kunyit (Curcuma longa) yang dikeringkan kemudian dihaluskan hingga menjadi bubuk. Memiliki warna kuning-oranye alami, aroma khas rempah, dan rasa sedikit pahit serta hangat. Kunyit bubuk banyak digunakan sebagai bumbu masakan, bahan minuman herbal, dan campuran jamu.