TANGGUNG JAWAB

Melakukan pengecekan kualitas produk fresh, frozen, dan sejenisnya saat proses inbound maupun terhadap produk yang berada di hub.

Berkoordinasi dengan staf hub untuk melakukan pembaruan status stok apabila produk fresh, frozen, dan sejenisnya dinilai tidak layak konsumsi (bad stock).

Melakukan pengecekan suhu tempat penyimpanan seperti chiller, freezer, atau ruang ambience menggunakan termometer, sesuai dengan metode yang ditentukan.

Memastikan penyimpanan produk dilakukan dengan tepat, serta berkoordinasi dengan staf hub untuk melakukan perbaikan atau pemindahan apabila terdapat kondisi penyimpanan yang tidak optimal.

Melakukan pengumpulan data dan dokumentasi terkait aktivitas pengecekan.

Menyusun dan melaporkan laporan harian secara rutin.