Convection Oven SINMAG SM-710G

SINMAG SM-710G, merupakan oven pengembangan oven sinmag dengan kategori convection oven, yaitu oven dengan sistem pemanggangan atau pembakaran secara tidak langsung dengan menggunakan kipas yang di hembus ke dalam baking chamber.

Sehingga hasil dari produk tersebut bisa rata secara keseluruan.

SINMAG SM-710G, salah satu best seller karna selain material yang di gunakan dengan ketebalan yang baik sehingga dia mampu mempertahan panas secara baik dan menghemat dalam penggunaakan bahan bakar gas.

SINMAG SM-710G, cocok dalam produk croisant, kue kering dan cookies.

SINMAG SM-710G, memiliki fitur sebagai berikut

* secara keseluruan dari on/off sampai pengaturan suhu diatur menggunakan digital.

* memiliki kemampuan steam/ spray air yang di semprot kan ke dalam baking chamber.

* fitur lampu dan timer

* pintu kaca dengan 2 lapis kaca.

SPESIFIKASI

* kapasitas 10 tray/ loyang ( uk.40 x60 cm )

* gap antar tray sekitar 90mm

* dimensi 810 x 1253 x 1710 mm

* berat 250 kg

* electrik 1kw/ 1 phase / 220volt

* kapasitas gas 17500kcl/ h

* baking chamber menggunakan bahan stainless