Tanggung Jawab:

Mengembangkan & menguji resep baru (roti, pastry, cookies, kue basah & kering)

Trial produk hingga siap diproduksi massal

Standardisasi resep & SOP produksi

Terlibat langsung dalam proses baking harian

Membantu produksi saat dibutuhkan

Menjaga konsistensi rasa, tekstur & kualitas

Riset tren & inovasi menu bakery

Kualifikasi:

Perempuan, minimal 18 tahun

Wajib lulusan Sekolah Kuliner / Tata Boga (Pastry & Bakery)

Fresh graduate dipersilakan melamar

Pengalaman 1–2 tahun di bakery/produksi menjadi nilai tambah

Menguasai teknik dasar pastry & bread

Siap bekerja hands-on di dapur produksi (bukan hanya R&D)

Kreatif, teliti, cekatan & mampu bekerja cepat

Memiliki passion di bidang baking & pengembangan produk

Benefit:

Gaji kompetitif

Kesempatan menciptakan & mengembangkan produk sendiri

Lingkungan kerja profesional

Jenjang karier di bidang Product Development

Penempatan: Jembatan Dua, Jakarta