Rengginang licius adalah sejenis krupuk tebal yang terbuat dari nasi atau beras ketan yg dikeringkan dengan cara dijemur di bawah panas matahari lalu digoreng panas dalam minyak goreng dalam jumlah yang banyak. Agak berbeda dari jenis kerupuk lain yang umummya terbuat dari adonan bahan yang dihaluskan seperti tepung tapioka atau tumbukan biji melinjo.rengginang tidak dihancurkan sehingga bentuk butiran nasi atau ketannya masih tampak. Rengginang dibuat dari beras ketan putih pilihan.lalu di jemur dan dikeringkan untuk kemudian digoreng dan dijasikan rengginang. ...