Saya mohamad efendi mempunyai pengalaman -+10THN di restaurant dan cafe , basic masakan western , beberapa Japanese , Nusantara , vegetarian / vegan

Jobdesk saya

- pembuatan stock opname

- pembuatan SOP kitchen

- pembuatan sistem tambahan

- produk knowledge

- terbiasa menjalankan rekapan penjualan

- inventori bulanan

- mengatur stock bahan di freezer dan chiller

- kreativitas dalam memasak / plating

- menyukai tantangan

- terbiasa bekerja team

- terbiasa menjadi leader