Serbuk jahe merah memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, antara lain meningkatkan sistem kekebalan tubuh, meredakan nyeri, mengatasi gangguan pencernaan, dan bahkan membantu dalam proses diet. Jahe merah juga dikenal sebagai antiinflamasi dan antioksidan, serta memiliki potensi untuk membantu mengontrol kadar gula darah dan kolesterol.