Ingin menekuni usaha baking? Nah sebelum mulai praktik memanggang kue, cek yuk rekomendasi alat-alatnya yang bagus!
News.OLX – Baking kue buatan sendiri memang menyenangkan, terutama untuk acara-acara khusus atau melibatkan keluarga. Memiliki peralatan dan perlengkapan yang tepat di dapur akan membuat aktivitas ini semakin menyenangkan.
Beberapa alat baking dibutuhkan setiap pembuat roti. Cek yuk rekomendasi peralatan berikut ini, cocok buat profesional dan buat kamu yang masih pemula.
1. Sendok Takar
Sendok takar sangat kamu perlukan. Soalnya, baking itu tidak hanya bicara tentang ketepatan mengolah bahan. Namun, kamu perlu memastikan bahwa kamu memiliki jumlah bahan yang tepat seperti yang disebutkan dalam resep. Sebab itu, sendok takar menjadi satu alat yang cukup penting.
2. Gelas Ukur
Kamu juga butuh alat pengukur untuk menambahkan komponen seperti air atau susu untuk kudapan kamu. Sehingga, akan sangat berguna mengukur takaran yang tepat.
3. Penggilas adonan
Saat kamu menggulung adonan, pasti kamu akan merasa kesulitan melakukannya tanpa penggilas adonan yang layak. Gunakan penggilas adonan ini untuk memastikan kamu mendapatkan hasil adonan yang merata.
4. Kertas Perkamen
Alat baking yang tak boleh kamu lewatkan adalah kertas untuk melapisi loyang kue agar tidak lengket. Tersedia berbagai ukuran sesuai dengan kebutuhan kamu. Selanjutnya tinggal beri minyak atau margarin dan letakkan adonan kamu.
5. Mangkuk Pencampur
Berbagai macam mangkuk pencampur dengan ukuran berbeda berguna untuk memanggang. Satu mangkuk berguna untuk mencampur bahan kering, sedangkan yang lainnya untuk mencampur bahan basah. Keduanya bisa dicampur dalam mangkuk lebih besar.
6. Loyang
Untuk baking, kamu tentu butuh loyang sebagai wadah atau cetakan kue. Ada pula yang terbuat dari aluminium. Kemudian, ada juga berbahan kaca, keramik, anti lengket atau silikon. Wadah anti lengket adalah alat wajib yang harus kamu miliki.
7. Pengocok
Pengocok berguna untuk memastikan adonan bebas gumpalan dan bahan-bahan tercampur dengan baik. Umumnya, menggunakan baja tahan karat dan silikon.
8. Pisau Pengupas
Selain alat baking di atas, kamu juga butuh pisau untuk baking. Alat ini berguna untuk mengupas makanan. Ini juga berguna untuk memotong buah-buahan dan sayuran lainnya.
9. Spatula
Spatula memiliki banyak kegunaan dalam memanggang. Misalnya, membalikkan adonan yang belum sepenuhnya matang agar lebih merata, termasuk untuk mengaduk bahan. Kamu bisa melakukan banyak hal dengan alat ini, tanpa harus membuat tangan kamu kepanasan.
10. Mixer
Kamu memerlukan setidaknya mixer untuk membuat kudapan. Ini akan membuat pencampuran adonan menjadi lebih cepat dan mudah. Selain itu, bisa juga menjadi cara terbaik untuk mencampurkan bahan yang kental dan kaku tanpa melelahkan lengan.
Nah, sudahkah kamu memiliki peralatan di atas? Jika kamu belum memilikinya, segera lengkapi dengan mengakses koleksi peralatan baking secara online lewat OLX. Yuk download aplikasi OLX lewat Play Store dan App Store, sekarang juga!
