Ini dia 10 rekomendasi menu masakan harian yang mudah dibuat dan murah untuk anak kos.
Buat anak kos, masak sendiri adalah salah satu cara jitu menghemat pengeluaran. Jelas-jelas masak lebih murah daripada jajan melulu. Selain itu, kamu juga bisa lebih sehat. Bingung mau masak apa? Simak rekomendasi 10 menu masakan harian di bawah ini. Semuanya praktis dan pastinya ramah di kantong.
1. Telur Orak-Arik Sayur
Menu masakan harian yang satu itu, meski bahan-bahannya terjangkau, tetap bisa penuhi kebutuhan gizi kamu.
Telur orak-arik sayur gampang banget bikinnya. Cukup siapkan telur dan sayuran seperti kol, wortel, atau sawi. Kemudian, masak dengan tumisan bawang dan cabai biar rasanya makin mantap.
2. Steak Tempe
Mau makan steak tapi takut isi dompet menipis? Tenang, kamu bisa pakai tempe yang murah meriah sebagai alternatif daging sapi. Cukup haluskan tempe, campur dengan tepung terigu, telur, garam, dan merica. Kemudian, bentuk jadi bulat pipih, goreng, lalu siram saus bolognese.
3. Omelet Mie
Biar nggak monoton, upgrade mie instan jadi omelet mie. Pertama, masak mie seperti biasa, campur sayuran dan telur, lalu goreng dengan sedikit minyak. Terakhir, sajikan dengan saus tomat atau sambal untuk pelengkap. Ini dia menu masakan harian yang cocok buat sarapan yang bikin kenyang.
4. Jamur Crispy
Jamur jadi salah satu sumber protein nabati yang terjangkau dan rasanya mantap. Untuk membuat menu masakan harian yang satu ini, ambil jamur tiram, balur dengan tepung serbaguna, dan goreng sampai kecoklatan. Nikmati jamur crispy ini dengan saus tomat dan sambal biar makin sedap.
5. Cah Kangkung Terasi
Menu masakan harian ini juga gampang dibuat dan pastinya nggak butuh banyak modal. Cukup buat cah kangkung pakai saus tiram dan kecap, tapi jangan lupa tumis terasi dan cabai dulu untuk menonjolkan cita rasanya.
6. Mie Goreng
Bosan makan mie instan? Waktunya eksplorasi mie telur dan mie goreng ala kamu sendiri. Untungnya, di toko banyak bumbu mie goreng siap masak yang terjangkau. Supaya gizinya seimbang, tambahkan protein seperti telur, irisan ayam, atau sosis, serta sayuran seperti taoge atau sawi.
Dan jangan lupa, telur bisa jadi tambahan protein yang oke. Ini dia, menu masakan harian paket komplet!
7. Cah Taoge dan Tahu
Siapa sangka taoge dan tahu bisa jadi pasangan yang nikmat dan hemat? Pertama, potong tahu jadi dadu dan goreng sampai setengah kering. Setelah itu, tumis cabai rawit, cabai merah keriting, bawang merah, dan bawang putih. Tambahkan saus tiram, gula, dan garam secukupnya.
Sebelum taoge dan tahu dimasukkan, tambahkan sedikit air. Gampang, kan?
8. Nasi Goreng
Daripada pakai bumbu nasi goreng instan, coba kreasi nasi goreng yang satu ini. Kuncinya adalah pakai saus tiram agar rasanya mirip nasi goreng oriental.
Mulai dengan menumis bawang putih cincang halus, lalu masukkan nasi dan telur, goreng sampai nasi tidak lengket. Kemudian, tambahkan saus tiram, kecap, garam, dan gula. Terakhir, taburi potongan daun bawang supaya aromanya lebih menggoda.
9. Telur Geprek
Nggak ada ayam geprek? Tenang, telur geprek juga nggak kalah enak! Cara buatnya gampang: goreng telur dadar dulu, lalu masukkan ke adonan tepung basah dan tepung kering sebelum digoreng lagi. Sajikan selagi hangat dengan nasi putih dan sambal bawang yang sederhana, tapi rasanya bisa bikin kamu ketagihan.
10. Tahu Cabe Garam
Tahu crispy memang enak dicocol saus tomat atau sambal, tapi lebih mantap lagi kalau dipadukan dengan bumbu cabe garam yang bikin kamu mau tambah nasi terus.
Goreng tahu crispy seperti biasa, kemudian tumis bawang putih, cabai rawit, dan cabai merah keriting yang dicincang halus. Tambahkan garam sesuai selera, masukkan tahu crispy, dan aduk hingga semua bumbu tercampur rata.
Jangan biarkan barang lama di rumah terus menumpuk! Jual aja di OLX Pusatnya Nge-Deal! Di sini, kamu juga bisa hunting barang bekas dengan harga terbaik, mulai dari gadget, fashion, sampai perlengkapan dapur. Simple aja di OLX!
