Cara membuat makanan ringan dari tahu begitu mudah, kamu bisa mengolah tahu untuk kudapan enak penggugah selera.
News.OLX – Cara membuat makanan ringan dengan bahan tahu sangat mudah. Bahan tersebut memiliki tekstur yang lembut, kemudian bisa kamu kreasikan untuk menjadi camilan lezat. Apalagi, untuk membuat camilan tersebut, kamu juga hanya sedikit bahan tambahan saja.
Camilan ini bisa kamu olah dengan cara digoreng atau kukus, kemudian bisa kamu simpan di freezer. Mau tahu apa resep cara membuat makanan ringan berbahan tahu yang mudah dan lezat? Simak deretannya berikut ini.
Tahu Goreng Crispy
Cara membuat makanan ringan berbahan tahu berikut ini sangat sederhana. Kamu bisa membuat camilan tahu yang renyah, kemudian kamu sajikan dengan saus. Teksturnya renyah di luar, dan lembut di dalam. Simak resepnya.
Bahan
- 1 sendok teh kaldu jamur dan garam
- 8 sendok makan tepung terigu
- 1 tangkai daun bawang
- 2 sendok makan tepung maizena
- Air secukupnya
- 1 bungkus tahu putih
Cara Membuat
- Campur garam, kaldu, dengan tepung maizena dan terigu.
- Tambahkan air, aduk rata hingga adonan tidak encer.
- Masukkan daun bawang yang diiris tipis, aduk rata.
- Masukkan potongan tahu dalam adonan.
- Goreng tahu hingga warnanya keemasan.
- Tahu siap untuk disajikan.
Martabak Tahu
Kamu juga bisa membuat martabak dengan bahan utama tahu. Rasanya juga tidak kalah lezat dengan martabak telur. Begini resepnya.
Bahan
- 300 gram tahu putih goreng
- 50 gram daging cincang
- 1 siung bawang bombay dan bawang putih
- 3 batang daun bawang iris halus
- 1 sendok makan margarin
- 1 sendok teh garam
- Setengah sendok teh merica bubuk dan kaldu bubuk
- Minyak goreng
- 20 lembar kulit lumpia
Cara Membuat
- Tumis bawang putih dan bombay hingga harum.
- Masukkan daging cincang, masak sampai matang.
- Haluskan tahu goreng.
- Masukkan telur, garam, kaldu bubuk dan merica, aduk rata.
- Tambahkan tumisan daging, lalu aduk semua hingga tercampur.
- Isi kulit lumpia dengan 2 sendok makan adonan tahu, lalu lipat.
- Goreng martabak hingga kecoklatan dan matang.
- Tiriskan dan sajikan.
Perkedel Tahu
Cara membuat makanan ringan berupa perkedel tahu juga sangat mudah. Sajian ini cocok untuk menjadi santapan dengan nasi, atau langsung cocol dengan sambal. Simak resepnya.
Bahan
- 1 butir telur
- 3 buah tahu putih
- 2 siung bawang merah dan 1 siung bawang putih
- Garam dan lada
- Ketumbar bubuk dan kaldu
Cara Membuat
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan tahu.
- Campur telur lalu aduk rata.
- Tambah garam, lada, kaldu bubuk dan ketumbar bubuk.
- Bentuk bulat lalu panaskan minyak untuk goreng hingga keemasan.
- Siap untuk disajikan.
Tahu Rambutan
Kamu juga bisa membuat camilan lezat ini. Cara membuatnya pun cukup mudah. Begini resepnya.
Bahan
- Setengah sendok teh gula dan merica
- 200 gram mie kering
- Minyak goreng
- 1 sendok teh garam
- 200 gram tahu putih
- 100 gram daging ayam fillet cincang
- 20 butir telur puyuh
- 1 butir telur ayam
- 3 siung bawang putih
- 2 sdm tepung terigu
- 1 batang daun bawang
Cara Membuat
- Masukan bahan-bahan ayam cincang, telur, terigu, tahu, daun bawang dengan garam, gula, bawang putih dan merica.
- Buat adonan 1 sendok makan lalu pipihkan.
- Masukan 1 butir telur puyuh ke dalam adonan.
- Tutup adonan hingga berbentuk bola.
- Gulingkan bola adonan ke remasan mie.
- Goreng hingga kecoklatan.
- Siap disajikan.
Itulah cara membuat makanan ringan berbahan tahu yang mudah dan lezat. Kamu bisa mendapatkan bahan-bahan untuk membuat camilan dengan berbelanja di OLX. Segera download aplikasi OLX melalui Google Play Store dan App Store, sekarang!
